Per la nostra rubrica, la ricetta brianzola che vi proponiamo oggi sono le costolette di maiale con luganega. Ingredienti e dosi per 6 persone - 800 gr. di costolette di…
Alla scoperta di un piacevole itinerario ad anello che parte dal centro di Menaggio e ci porta alla scoperta delle frazioni di Croce, Loveno e Nobiallo con le loro meravigliose…
Per la nostra rubrica, la ricetta brianzola che vi proponiamo oggi è il risotto alla brianzola. Ricetta tipica delle zone della Brianza, il risotto alla brianzola è buono soprattutto d'inverno,…
La ricetta brianzola che vi proponiamo oggi è la frittata alle erbe fini. Questa ricetta, tipica della Brianza, è un ottimo secondo piatto salva-cena quando non si sa cosa cucinare.…