Lake Como Creativity Week 2026, dal 28 settembre al 4 ottobre
Dal 28 settembre al 4 ottobre 2026, il territorio del lago di Como si trasforma in un grande telaio condiviso. Sette giorni di iniziative — tra mostre, talk, laboratori, workshop…
Ricetta Brianzola: Missoltini
Per la nostra rubrica, la ricetta brianzola che vi proponiamo oggi sono i Missoltini Ingredienti e dosi per 6 persone MISSOLTINI (n. 12; 800 g circa)PREZZEMOLO TRITATO (2 cucchiai)OLIO EXTRAVERGINE…
castagne in brianza
Dove andare a fare le castagne in Brianza, ecco alcune idee
Con l'arrivo dell'autunno, la voglia di caldarroste è irresistibile per molti di noi. Fortunatamente, in Brianza e nelle zone circostanti ci sono splendidi castagneti dove è possibile immergersi nella tradizione…
Ricetta Brianzola: Manzo alla Californiana
Per la nostra rubrica, la ricetta brianzola che vi proponiamo oggi è il Manzo alla Californiana Ingredienti e dosi per 6 persone POLPA DI MANZO (1 kg)PANCETTA (30 gr)BURRO (30…