Ricetta brianzola: Pasta alla monzese
Per la nostra rubrica “ricetta brianzola”, oggi vi proponiamo la Pasta alla Monzese! La pasta alla monzese è un piatto dal sapore intenso e deciso, perfetto per un pranzo o una cena in famiglia o con gli amici. Tipico della Brianza proprio per l’utilizzo di prodotti della zona come la luganega, lo zafferano e il …