Ricetta Brianzola: La Rüsümada
Ricetta brianzola del giorno: La Rüsümada La Rüsümada (oppure Rosümada) è uno spuntino tipico Brianzolo:Dal grande potenziale energetico, era ritenuta un ricostituente utile contro le malattie da raffreddamento oppure per riprendersi dopo una sbronza in osteria.Utilizzata anche come colazione prima di andare a lavorare nei campi. La preparazione dura circa dieci minuti. Ingredienti per una …