Dal 3 al 19 luglio 2025 torna a Misinto uno degli eventi più attesi dell’estate brianzola: la Misinto Bierfest, giunta alla sua 28ª edizione. Undici serate all’insegna di birra di qualità, gastronomia bavarese, musica dal vivo e divertimento, nell’iconica location del Mönchshof Stadl in via Marconi.
Organizzata da Gam E20, la Misinto Bierfest è diventata un punto di riferimento per gli amanti della birra e della convivialità, attirando ogni anno migliaia di visitatori da tutta la Lombardia. L’edizione 2025 punta a confermare e superare il record di 55.000 presenze, grazie a un format che unisce tradizione e innovazione.
Le novità della Misinto Bierfest 2025
Grande novità di quest’anno sono le casse self-service con intelligenza artificiale. I nuovi totem digitali permetteranno a tutti i partecipanti di ordinare e pagare in autonomia, riducendo le code e velocizzando il servizio. Ogni postazione sarà intuitiva, multilingua e accessibile anche per ordini di gruppo, migliorando così l’esperienza generale del pubblico.
Non mancherà anche per il 2025 la celebre “Birra dell’Autista”, la Mönchshof Naturtrübs Alkoholfrei, una birra torbida e non filtrata con un contenuto alcolico inferiore allo 0,5%, ideale per chi deve mettersi alla guida ma non vuole rinunciare al gusto autentico della birra bavarese.
L’area aperitivo sulla sabbia: il Villaggio della Birra
Un’attrazione imperdibile sarà l’area beach della Bierfest: un vero e proprio Villaggio della Birra sulla sabbia, con sdraio, ombrelloni, musica e luci, dove rilassarsi già dal tardo pomeriggio. Qui sarà possibile gustare una birra fresca a piedi nudi nella sabbia, accompagnata da arrosticini, panini gourmet e bruschette in un’atmosfera vacanziera e informale.
Birra Mönchshof e cucina bavarese: un mix perfetto
Protagonista assoluta della manifestazione sarà la birra Mönchshof, autentica eccellenza della Franconia, servita in sei diverse varianti:
- Mönchshof Original
- Kapuziner
- Festbier
- Kellerbier
- Natur Radler
- Birra dell’Autista (alcol free)
La proposta gastronomica sarà curata dalla Federazione Italiana Cuochi (Brianza e Como), che garantirà piatti della tradizione bavarese preparati con ingredienti selezionati: stinco alla birra, costata di manzo, pollo allo spiedo, schnitzel con patatine fritte fresche, patate al forno e molto altro. Nell’area beach si potranno gustare anche arrosticini abruzzesi, panini farciti e bruschette creative.
Domenica 13 luglio: la Giornata della Famiglia
Tra gli eventi più attesi della Misinto Bierfest 2025, la Giornata della Famiglia, in programma domenica 13 luglio. Dopo la Santa Messa sotto il tendone, si terrà il consueto pranzo comunitario, organizzato in collaborazione con le associazioni locali che si occupano di disabilità, per un momento di inclusione e condivisione davvero speciale.
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